Diente de León (Taraxacum officinale)

Taraxacum officinale, la achicoria amarga, también conocida como diente de león y meacamas, es una especie de planta con flor de la familia de las asteráceas.

Considerada generalmente como una “mala hierba”, sus hojas se consumen en ensalada y se le han atribuido numerosas propiedades medicinales.

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